HowGood ist ein Forschungsunternehmen und Lebensmittelbewertungsunternehmen, das sich darauf konzentriert, Verbraucher über nachhaltige Lebensmitteloptionen in den Vereinigten Staaten zu informieren. Im Laufe von fast 10 Jahren hat das Unternehmen eine Datenbank mit mehr als 137.000 Markenprodukten entwickelt. Es hat jedes Produkt nach mehr als 60 Kriterien in Bezug auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung bei der Beschaffung von Zutaten, der Lebensmittelproduktion und dem Betrieb bewertet. Die Datenbank unterstützt HowGoods eigenes Supermarkt-Kennzeichnungssystem, das sofortige Informationen über den relativen Status von Konkurrenzprodukten im HowGood-System liefert und es den Kunden ermöglicht, fundierte Entscheidungen über die von ihnen gekauften Produkte zu treffen.

Unternehmenshintergrund

Die Brüder Arthur und Alexander Gillett gründeten HowGood 2007 in Brooklyn, New York. HowGood erhielt eine frühe Finanzierung für seine Grundlagenforschung aus einem Förderprogramm im Rahmen des American Recovery And Reinvestment Act von 2009. Im Jahr 2012 implementierte HowGood sein Bewertungssystem erstmals in einem Supermarkt in einem Supermarkt. Im September 2014 schloss das Unternehmen eine Startfinanzierung in Höhe von 2 Millionen US-Dollar ab. Es startete seinen Etikettierungsservice in Supermärkten in 25 Staaten im selben Jahr.

Das HowGood Rating System

HowGood begann mit der Entwicklung seines Bewertungssystems, indem es Partnerschaften mit Landwirten, Lebensmittelhändlern, Wissenschaftlern, Aufsichtsbehörden und anderen gründete, um ein detailliertes Modell des US-Lebensmittelsystems zu erstellen. der Produktion vom Bauernhof zum Supermarktregal. Anschließend setzte sie die Erforschung gemeinsamer Praktiken in jeder Produktionsphase fort und unterschied nachhaltige, sozialbewusste Praktiken von solchen, die Umweltexternalitäten und andere identifizierbare soziale Kosten verursachen. Das Unternehmen hat mehr als 60 individuelle Kriterien identifiziert, anhand derer einzelne Lebensmittel bewertet werden können.

HowGood ist auf eigenes Forschungspersonal und mehr als 350 Datenquellen von Regierungsbehörden und Nichtregierungsorganisationen angewiesen, um für jedes Produkt in seiner Datenbank eine endgültige Bewertung zu erstellen. Das Unternehmen vergibt eine der drei Bewertungen an qualifizierte Produkte. Eine gute Bewertung kennzeichnet Produkte, die in den oberen 25% aller Nahrungsmittelprodukte in den Vereinigten Staaten rangieren. Ein besseres Rating bezieht sich auf Produkte in den oberen 15%, während ein bestes Rating nur für Produkte in den oberen 5% gilt. Produkte, die unter den Top 25% rangieren, erhalten keine Bewertung.

Ab 2016 enthält die HowGood-Datenbank Ratingdaten für fast die Hälfte der 300.000 Lebensmittel, die landesweit in Supermärkten gefunden werden. HowGood bietet Verbrauchern über eine kostenlose mobile App Zugriff auf die gesamte Bewertungsdatenbank. Mithilfe der App können Verbraucher Tausende von Produkten und Bewertungen durchsuchen oder durchsuchen oder Produkt-Barcodes im Supermarktgang scannen, um die Bewertungen beim Einkaufen zu überprüfen.

Wie verdient HowGood Geld?

HowGood verdient mit einem proprietären Kennzeichnungssystem für Supermärkte Geld. Supermärkte, die das System verwenden, können Regalgrößen in Standardgröße mit regulärer Produkt-ID, Preis- und Barcode-Informationen sowie einer HowGood-Bewertungsgrafik für Produkte mit den Qualifikationen Gut, Gut oder Gut erstellen. Mit den vorhandenen Etiketten können Kunden bewertete Produkte während des Einkaufs leicht identifizieren und vergleichen. Ab Mai 2015 belaufen sich die gemeldeten Systemkosten pro Standort auf 200 US-Dollar pro Monat.

Laut CEO Arthur Gillett führt das Kennzeichnungssystem zu erheblichen Veränderungen im Einkaufsverhalten. Bei Produkten mit der Bewertung "Best" wird nach der Einführung der Etiketten im Durchschnitt ein Umsatzanstieg von 31% verzeichnet. Obwohl dies nicht immer der Fall ist, sind hoch bewertete Produkte oft teurer und haben einen größeren Preisaufschlag als ähnliche nicht bewertete Produkte. Infolgedessen haben Supermärkte, die das HowGood-Kennzeichnungssystem eingeführt haben, einen Anstieg von 4% der Ausgaben pro Kasse verzeichnet, da die Verbraucher in höherpreisige Lebensmittel mit hohem Gütefaktor investieren.

Als privat gehaltenes Unternehmen veröffentlicht HowGood keine Finanzergebnisse oder detaillierte Informationen über seine Verkaufsanstrengungen. Bis Mai 2015 hatte das Unternehmen Berichten zufolge sein Kennzeichnungssystem in 78 Geschäftsstellen in 26 Staaten eingeführt.