Die Restaurantindustrie ist ein vielfältiger und fragmentierter Markt, obwohl mehrere öffentliche Unternehmen große Ketten von Fastfood- und ungezwungenen Restaurants betreiben. Einige der größten Restaurantfirmen halten eine beträchtliche Verschuldung aufrecht, die von vielen Anlegern überwacht wird, um sich mit den Risiken und Chancen zu befassen, die mit einem finanziellen Hebel verbunden sind. Eine hohe Fremdfinanzierung schafft Verpflichtungen, die zu einem Konkurs führen können, wenn der Geschäftsbetrieb unvorhergesehene Einbrüche erfährt, und Vereinbarungen mit Gläubigern können Bestimmungen enthalten, die die finanzielle Flexibilität beschränken. QIP Holder LLC, die Quiznos besitzt, und Sbarro LLC sind zwei bekannte Restaurantketten, die in der jüngeren Geschichte Insolvenz anmeldeten und die Risiken für die Aktionäre hervorhoben.

Yum! Brands Inc. (NYSE: YUM YUMYum Brands Inc79. 21 + 0. 38% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6 ), Restaurant Brands International Inc. (NYSE: QSR QSRRestaurant Brands International Inc65.91 + 0.38% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6 ), McDonalds Corporation (NYSE: MCD MCDMcDonald's Corp169. 41 + 0.45% Erstellt mit Highstock 4 2. 6 ), The Wendys Company (NASDAQ: WEN WENThe Wendys Co14. 88-0. 93% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6 ) und Bloomin 'Brands Inc. (NASDAQ: BLMN BLMNBloomin 'Brands Inc17. 17-0. 75% Erstellt mit Highstock 4. 2. 6 ) sind fünf große Restaurant-Unternehmen mit hoher finanzieller Hebelwirkung. Bloomin 'Brands' vergleicht schlecht mit diesen Peers auf der Grundlage von Liquiditätskennzahlen, Gewinnmargen und Zinsdeckungsgrad, was auf ein höheres Risiko hindeutet. McDonald's schneidet bei diesen Finanzkennzahlen besser ab und erzielt dank seiner Hebelwirkung hohe Eigenkapitalrenditen.

Yum! Marken

Yum! Brands ist ein globales Fast-Food-Restaurant-Unternehmen mit einem Umsatz von 35 Milliarden US-Dollar, das Marken wie Taco Bell, KFC, Pizza Hut und Wing Street besitzt. Die Ketten des Unternehmens haben 42 000 Standorte in 140 Ländern. Ab März 2016 ist Yum! Marken hielten $ 2. 3 Milliarden in kurzfristigen Anleihen und 2 Dollar. 5 Milliarden langfristige Schulden mit einer Gesamtverbindlichkeit von $ 8. 1 Milliarde. Die langfristigen Verbindlichkeiten des Unternehmens bestehen hauptsächlich aus vorrangigen unbesicherten Schuldverschreibungen und einer ungesicherten revolvierenden Kreditfazilität. Während andere große Restaurantketten höhere Schulden haben, Yum! Die Kapitalstruktur der Marken ist stärker schuldenlastig als die der Mitbewerber, da die Eigenkapitalfinanzierung weniger prominent ist. Die Fremdkapitalquote des Unternehmens lag bei 51,7 und die Verschuldungsquote bei 0,97.

Restaurant Marken International

Restaurant Marken International ist ein $ 10. 2 Milliarden kanadische Unternehmen, die im Jahr 2014 als Fusion zwischen Burger King und Tim Horton's gegründet wurde, und 19.000 Standorte arbeiten unter den Marken des Unternehmens.Im März 2016 hielt Restaurant Brands International 8 $. 5 Milliarden langfristige Schulden und 17 Dollar. 5 Milliarde in den gesamten Verbindlichkeiten. Die Schulden enthalten 5 Mrd. $ an vorrangigen besicherten Krediten, 1 $. 3 Milliarden Senioren besicherten erste Pfandbriefe und 2 Dollar. 3 Milliarden vorrangig besicherte zweite Pfandbriefe. Die Verschuldungsquote des Unternehmens von 10,83 ist einer der höchsten Werte unter den großen Restaurantunternehmen, und die Verschuldungsquote von 0,84 ist ebenfalls hoch.

McDonald's

McDonald's betreibt eine führende globale Fast-Food-Kette mit 36.500 Standorten, von denen fast drei Viertel Franchises sind. Im März 2016 beförderte das Unternehmen 24 US-Dollar. 4 Milliarde in den langfristigen Schuld und $ 655 Million in den kurzfristigen Schulden, und es hatte $ 29. 9 Milliarden Gesamtverbindlichkeiten. Die Verschuldung umfasste private Angebote und Bankdarlehen mit einem gewichteten durchschnittlichen Zinssatz von 3,8%. Der Verschuldungsgrad von McDonald's im März 2016 lag bei 7,75, und der Verschuldungsgrad lag bei 0,66, beides hoch in der Branche. Große Unternehmen mit stabilen Cashflows verfügen eher über schuldenlastige Kapitalstrukturen, und McDonald's ist bei weitem das größte Restaurantunternehmen der Welt mit einer Marktkapitalisierung von 109 Milliarden US-Dollar.

The Wendy's Company

Die Wendy's Company betreibt eine Kette von fast 6.500 Fastfood-Restaurants, von denen die meisten Franchises sind. Mehr als drei Viertel der Standorte befinden sich in Nordamerika, wobei das Unternehmen auch in Europa, Asien und Südamerika präsent ist. Im April 2016 hatte Wendy $ 2. 5 Milliarde in den langfristigen Schuldtiteln und zusätzliche $ 23 Million im gegenwärtigen Teil der langfristigen Schuld. Die Gesamtverbindlichkeiten betrugen 3 USD. 4 Milliarden. Die Schuld bestand hauptsächlich aus vorrangig besicherten Schuldverschreibungen. Die Verschuldungsquote der Wendy's Company lag per April 2016 bei 4,66 und ihre Verschuldungsquote lag bei 0,71.

Bloomin 'Brands

Bloomin' Brands besitzt zufällige Essensketten, einschließlich Outback Steakhouse , Bonefish Grill, Carrabba's Italian Grill und Flemings Prime Steakhouse & Wine Bar. Ende 2015 hatte das Unternehmen über 1 500 Restaurants und 100 000 Angestellte, und es hatte 2 $. 2 Mrd. Marktkapitalisierung im Juni 2016. Im März 2016 trug Bloomin 'Brands $ 113 Mio. an kurzfristigen Schulden, $ 1. 2 Milliarden in langfristigen Schulden und 2 Dollar. 5 Milliarde in den gesamten Verbindlichkeiten. Diese Schulden bestanden hauptsächlich aus vorrangig besicherten Kreditfazilitäten und einem Hypothekendarlehen. Die Verschuldungsquote des Unternehmens betrug 7,15 und die Verschuldungsquote lag bei 0,97.