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Die Nachfrage nach Yachten über 100 Fuß Länge, die als Superyachten bekannt sind, soll in den kommenden Jahren wachsen, da die Anzahl der Ultra High Net Worth (UHNW) Haushalte zunimmt. Bis April 2016 gab es weltweit 4 476 Superyachten und über 200 000 UHNW-Haushalte, die führende Yachtmakler in Kunden umwandeln wollen. Dieser erwartete Anstieg der Nachfrage ist eine gute Nachricht für Leute, die nach Superyacht-Jobs suchen, die keine Vorkenntnisse erfordern, wie Deckarbeiter, Steward und Crew-Koch.
Deckhand
Superyachten sind für Jahrzehnte gebaut, und ab August 2016 waren über 450 neue Superyachten auf Bestellung, die alle Crews benötigen, sobald sie startbereit sind. Die produktivste Position auf diesen Yachten ist der Matrose. Auf Schiffen, die größer als 170 Fuß sind, sind fünf bis sieben Matrosen erforderlich, während kleinere Superyachten nur ein bis drei Matrosen benötigen. Das bedeutet jedoch, dass es in den nächsten Jahren mindestens 1 000 bis 2 000 neue Deckhandjobs geben wird, was die Arbeitslosigkeit in der Branche senkt.
Die Hauptaufgabe eines Matrosen ist es, nicht nur das Äußere des Schiffes in Ordnung zu halten, sondern auch in exquisitem Zustand. Wenn man nicht die Deckhardware poliert oder Fiberglas repariert, kann ein Matrose gebeten werden, eine Vielzahl von Aufgaben zu erledigen, einschließlich der Unterstützung des Kochs bei der Zubereitung von Mahlzeiten oder beim Begleiten von Gästen auf Exkursionen. Während die meisten Deckhandjobs null Erfahrung oder Bescheinigungen erfordern, macht Karrierefortschritt in der superyacht Industrie. Zumindest sollten neue Matrosen und Besatzungsmitglieder im Allgemeinen ihre STCW Basic Safety Certification erhalten. Je höher die Anzahl der Zertifizierungen und Erfahrungen eines Decks ist, desto schneller kann er sein Gehalt erhöhen, das zwischen $ 2, 300 und $ 4, 500 pro Monat liegt. In der Superyacht-Industrie ist die Aufwärtsmobilität und das Training am Arbeitsplatz so groß, dass die meisten Kapitäne einst auch als Matrosen dienten.
Junior Steward / ess
Während die Arbeit eines Matrosen körperlich anstrengend ist, neigen Stewards und Stewardessen eher dazu, emotional von der Einstellung oder den Bedürfnissen ihrer Gäste abgenutzt zu werden. Die drei wichtigsten Funktionen eines Stewards sind die Erhaltung eines makellosen Innenraums des Schiffs, einschließlich der Pflege von Gästekabinen, der Bereitstellung von Speisen und Getränken sowie eines einwandfreien Kundendienstes. Darüber hinaus bieten Stewards Garderobenwartungsdienste wie Wäsche und Bügeln für die Gäste an und unterstützen die Außenbesatzung bei Bedarf. Normalerweise gibt es drei oder mehr Stewardessen auf einer Superyacht, wobei die Hierarchie des Kommandos mit der Chief Stewardess beginnt und mit der Junior Stewardess endet. Ohne vorherige Erfahrung verdienen Junior Stewards zwischen $ 2 500 und $ 3 500 pro Monat und sollten in den nächsten Jahren ein ähnliches Beschäftigungswachstum wie Deckarbeiter erleben.
Crew Cook
Die letzte Einstiegsposition im Superyacht-Jobmarkt ist der Crew-Koch. Während keine vorherige Erfahrung erforderlich ist, wird erwartet, dass der Koch Menüs planen und mehr als ein paar anständige Mahlzeiten zubereiten kann. Der Crewkoch berichtet direkt an den Chefkoch und hilft, wann und wo er benötigt wird. Wenn kein Souschef an Bord ist, wird der Crewkoch gebeten, bei der Essenszubereitung mitzuhelfen und / oder Essen für die Crew vorzubereiten. Da sie am unteren Ende der Hierarchie stehen, müssen Besatzungsköche oft viele Stunden in verschiedenen Positionen arbeiten. Ein erfahrener Küchenchef wird sich jedoch Zeit nehmen, um so viel wie möglich von dem professionell ausgebildeten Chefkoch zu lernen. Ein Koch der Mannschaft verdient normalerweise $ 3, 000 bis $ 5, 000 pro Monat, verglichen mit einem Gehalt von $ 6, 000 bis über $ 12, 000 pro Monat für den Chefkoch. Aufgrund der großen Streuung zwischen den Gehältern ist es für einen Crew-Koch vorteilhaft, das Beste aus seiner Zeit als Lehrling zu machen und die Voraussetzungen zu erfüllen, um zum Sous-Chef und dann zum Executive-Chef aufsteigen zu können.
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