Die vier größten Weinanbauländer sind Frankreich, Italien, Spanien und die Vereinigten Staaten. Seit August 2015 liegt China weltweit an fünfter Stelle; Allerdings wird nur sehr wenig von Chinas Weinproduktion exportiert. Andere wichtige Weinanbauländer sind Chile, Argentinien und Australien.

Die Weinherstellung reicht fast bis zum Beginn der Menschheitsgeschichte zurück, und die Weinproduktion in Europa reicht zurück bis zum Aufstieg des Römischen Reiches. Die kommerzielle Produktion und Distribution von Wein in Europa begann im 15. Jahrhundert zu boomen. Frankreich und Italien haben seit Hunderten von Jahren den Nummer-Eins-Produzenten vor Ort ausgetauscht. Die USA sind erst im letzten Jahrhundert zu einem bedeutenden Weinproduzenten geworden, aber innerhalb dieses Zeitraums war sie der am schnellsten wachsende Hersteller weltweit. Während Weinberge unter einer Vielzahl von Bedingungen gedeihen können, sind sie am besten in gemäßigten Klimazonen, wie sie in den vier führenden Weinländern üblich sind. Wein ist ein wertvolles Sammlerstück und wird oft als Investition empfohlen.

1) Frankreich

In Frankreich werden jährlich zwischen 7 und 8 Milliarden Flaschen Wein produziert, was etwa 20% der gesamten Weinproduktion weltweit entspricht. Während es nicht jedes Jahr den ersten Platz einnehmen wird, ist Frankreich das einzige Land, das am meisten für die Weinproduktion bekannt ist, und fast alle der begehrtesten Weine der Welt werden dort produziert. In Frankreich leben viele Weingüter der Familie Rothschild, ein Name, der für guten Wein steht. Die teuerste Flasche, die jemals auf einer Auktion verkauft wurde, stammte aus der französischen Region Bordeaux. Frankreich ist die Quelle vieler der weltweit anerkannten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Pinot Noir. Viele der Weinberge in den USA, Chile und Argentinien wurden mit transplantierten und gepfropften Reben aus Frankreich begonnen. Wein wird in ganz Frankreich angebaut, wobei das Loire-Tal und die Rhône wichtige Produktionsgebiete sind.

2) Italien

Italien, das jährlich 6 bis 7 Milliarden Flaschen Wein produziert, beheimatet einige der bekanntesten und beliebtesten Weinanbaugebiete Europas. Wie in Frankreich wird der Wein in mehr als einer Million getrennten Weinbergen im ganzen Land produziert. Die Weinherstellung während der Blütezeit des Römischen Reiches war Vorreiter für eine Reihe von Massenproduktions-, Transport- und Lagertechniken für die Weinindustrie, einschließlich der Fassherstellung. Bezeichnungen von populären italienischen Weinen schließen Classico ein, der Produktion in den ältesten hergestellten Weinbergen in einem Territorium anzeigt, und Riserva, das bescheinigt, dass ein Wein eine ideale Menge von Zeit gealtert ist, die zur Weinvielfalt passend ist. Zwei der renommiertesten Weinanbaugebiete Italiens sind die Toskana und die Lombardei.

3) Spanien

Spanien produziert jährlich etwa 5 Milliarden Flaschen Wein und ist die Heimat der größten Anzahl von Weinbergen in jedem europäischen Land. Seine Weinberge sind jedoch ausgedehnter und produzieren geringere Erträge als Weinberge in Frankreich oder Italien aufgrund des trockeneren Bodens, der in vielen Weinanbaugebieten Spaniens verbreitet ist. Obwohl in Spanien mehr als 400 Rebsorten angebaut werden, machen nur 20 davon fast 90% der gesamten spanischen Weinproduktion aus. Zu den wichtigsten Weinanbauflächen in Spanien gehören die Regionen Valdepena, Rioja, Ribera del Duero und Jerez, die Hauptregion für die Herstellung der als Sherry bezeichneten Weizensorte. Spanien ist der einzige offizielle Hersteller von Sherry in der Welt.

4) Vereinigte Staaten

Die USA nehmen den ersten Platz im Weinkonsum ein, mit jährlichen Einnahmen von über 35 Milliarden US-Dollar, obwohl das Produktionsniveau nur halb so groß ist wie in Frankreich, etwa 3 Milliarden Flaschen pro Jahr. Die Weinproduktion war während der Prohibition in den USA fast vollständig eingestellt worden, und erst in den 1970er Jahren begann die USA, ein bedeutender Weinproduzent zu werden. Forschungen der Universität von Kalifornien, die zeigten, welche Rebsorten in welchen Regionen am besten gedeihen, und Investitionen französischer Winzer waren wichtige Faktoren bei der Wiederbelebung der Weinproduktion in den USA. Etwa 90% aller US-Weine werden in Kalifornien produziert. Die E & J Gallo Winery, mit Sitz in Modesto, produziert fast 25% aller in den USA verkauften Weine und zählt zu den fünf größten Weinproduzenten der Welt.